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Irgendwie hab ich den letztes Jahr besser hinbekommen :\

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@schmittlauch
Meiner macht auch komische Sachen. Eher so salat-mässig als kopf-mässig.

@minino Huh? Wenn dein Gr√ľnkohl nen Kohlkopf bildet, w√ľrd ich mir Sorgen machen.

@schmittlauch
Hah, ich dachte du meinst Weisskohl/Kabis, das was du meinst heisst in der CH Federkohl. Ich habe nur Wirz, Kabis, Kohlrabi, Blumenkohl, Broccoli und Romanesco.

@schmittlauch
Ich hatte dieses Jahr erstmals veganen Gr√ľnkohl, es war mh ‚Äěokay‚Äú.
Ich war schon der Meinung, ein Rauchendchen täte dem Gericht gut.

@deusfigendi Ich hab den zusammen mit angebratenem Räuchertofu gekocht.
Die klassische Variante mit Kassler oder Rauchendchen/Pinkel habe ich zugegebenermaßen nie probiert.

@schmittlauch
Ja, das (oder etwas ähnliches) werde ich nächstes Mal versuchen ^^

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